13.05.2021
Eindrücke von den Live-Kochevents

Küchenmeister Matthias Walter von der Weinstube Traube in Grunbach bereitete eine kulinarische Weltreise in drei Gängen zu. Sven Ellwanger stellt dazu die passende Weinbegleitung vor. Für die richtige Atmosphäre wurde dieses Mal live aus Kupka Garten gestreamt. https://www.youtube.com/watch?v=4q9T4bEoHfw&t=2s „Saibling trifft Shanghai“Gegrillter Saibling im Bananenblatt mit Soja-Limettensud, knusprigem Reis, Ingwer-Karottenmousseund Curry-Chili Seele 2017er Cabernet blanc Sekt … Weiterlesen

Falstaff 2021

Wir freuen uns über die tolle Bewertung mit 5 x 94 Punkten! „Das nennt man eine tadellose Kollektion“, „Die nördliche Rhône liegt von nun an in Schwaben“.

Wein- und Schokoladenverkostung

In Zusammenarbeit mit dem Zeitungsverlag Waiblingen sowie Ulli´s Confiserie wurde eine Wein- und Schokoladenverkostung aufgenommen. Das Paket kann im ZVW-Shop sowie auf unserer Homepage erworben werden. Sekt, Wein und Schokolade sowie eine Info und ein QR-Code zur Verkostung mit Yvonne Ellwanger & Ulli Maurer sind im Paket mit dabei. Preis 92 Euro 2018er Muskat-Trollinger Rosé … Weiterlesen