Keine daten

Fair Choice Zertifizierung

Bereits zum dritten Mal wurden wir erfolgreich nach Fair Choice zertifiziert, so heißt es auch weiterhin: Wein aus kontrolliert nachhaltigem Anbau! Ökologisch verträglich. Sozial gerecht. Ökonomisch tragfähig. FairChoice Charta 1             Wir fördern konsequent eine ökologisch verträgliche, sozial gerechte und wirtschaftlich tragfähige Produktion und Vermarktung – Transparent und nachprüfbar 2             Wir stehen für eine sinnvolle Veränderung … Weiterlesen

13.02.2018
Gault Millau 2018

Hier geht´s zu unserer aktuellen Bewertung im Gault Millau 2018 Unser Riesling *vom bunten Mergel* als Kauftipp bei den „besten Weinen unter 10 Euro“

Eisweinlese 2017

Eiswein-Lese am 6. Januar 2017 bei -12 Grad Celsius: Muskat-Trollinger mit 172°Oechsle und Cabernet-Cubin mit 184°Oechsle!

29.09.2016
Riesling Champion 2016

Unsere Rieslinge haben sehr erfolgreich beim Riesling Champion 2016 abgeschnitten! Riesling Kabinett, Riesling Spätlese, Riesling Oberholz & Riesling „SL“

15.04.2016
Unser Riesling Oberholz unter den Top Ten bei der Riesling-Challenge 2016

Alles Rheingau, so hatte das Fazit des letzten Riesling-Challenge gelautet, den wir vor Jahresfrist veröffentlichten. Auch in diesem Jahr war der Rheingau wieder prominent vertreten, aber die Siegerliste gab doch ein deutlich kompletteres Bild der deutschen Riesling-Landschaft wieder: Unter den Top Ten – aufgrund einiger ex-aequo-Resultate waren es tatsächlich insgesamt 13 Weine – waren die … Weiterlesen

Wein reift im Fass, Ideen im Kopf

„Dichter im Weinberg“ heißt das Landesliteraturtage-Projekt, bei dem Lyriker Wengertern über die Schulter schauen. Doch für Walle Sayer ging’s dabei in den Keller des Weinguts Bernhard Ellwanger in Weinstadt. Sven Ellwanger erklärt, Walle Sayer kostet und nickt. So geht’s im Keller des Weingutes Bernhard Ellwanger von Edelstahltank zu Edelstahltank und von Holzfass zu Holzfass. Ein … Weiterlesen